Dressé minute
Chaque assiette sort à la commande pour préserver les textures et les couleurs.
Pancakes, cafés de spécialité & assiettes généreuses
Une adresse pastel du Carré d'Or où l'on vient pour un latte velours, un avocado toast bien dressé et des brunchs du week-end qui donnent envie de rester.



Mimosa Brunch Club est né rue Longchamp, entre les vitrines du Carré d'Or et les envies de matinées qui s'étirent. Ici, tout est pensé comme une parenthèse douce : lumière chaude, vaisselle pastel, cafés précis et assiettes généreuses.
Notre carte mélange l'esprit café australien, les produits méditerranéens et une vraie exigence de fraîcheur : pains toastés minute, œufs bio, fruits de saison et desserts maison.
Une cuisine de brunch paraît simple. Chez Mimosa, elle repose sur trois gestes essentiels.
Chaque assiette sort à la commande pour préserver les textures et les couleurs.
Une extraction douce, un lait velours et des recettes sans excès de sucre.
Des produits de saison et des assiettes lumineuses du matin au goûter.




